EXPORTACIÓN DE PAPAS A LOS MERCADOS
En los mercados  podemos encontrar diferentes variedades de papas cada una con un nombre distinto ,acá tenemos algunas imágenes tomadas en algunos mercados.

 

• La papa es un tubérculo muy nutritivo tienen alto contenido de carbohidratos, por lo que ayudan a que el cuerpo funcione correctamente y realice todas sus funciones. Además, la papa tiene cantidades significativas de vitamina C, que refuerzan el sistema inmune y nos ayudan a prevenir enfermedades; así como también a aportar antioxidantes que ayudan a reparar el cuerpo. 

Podemos encontrar papas de diferntes tamaños colores y nombres y cada una buena para el consumo del ser humano, las variedades se pueden diferenciar por el color de la EPIDERMES y de la pulpa (también llamada "carne"), la resistencia a enfermedades, la duración del ciclo de cultivo y los requerimientos nutritivos, entre otras características de relevancia productiva. Rasgos irrelevantes para la producción, pero que sirven para identificar cultivares, son el color de las flores, la rugosidad de la epidermis y la profundidad de los ojos.